DKP Gelar Lomba Memasak Ikan Patin Tingkat Kabupaten Bengkalis
BENGKALIS, Beritaklik.Com - Dinas Perikanan dan Kelautan kabupaten
Bengkalis menggelar lomba menu masakan khas Ikan Patin tingkat Kabupaten
Bengkalis di halaman Kantor Dinas Perikanan dan Kelautan Jalan Pertanian,
Bengkalis, Kamis (12/6). Kecamatan yang keluar sebagai juara akan mewakili
Bengkalis untuk mengikuti lomba tingkat Provinsi Riau.
Lomba ini diikuti 8 kecamatan se-kabupaten Bengkalis, yaitu Kecamatan
Bengkalis, Bantan, Siak Kecil, Bukit Batu, Rupat dan Rupat Utara, Mandau dan
Pinggir. Lomba dibuka oleh Wakil Ketua Tim PKK Hj. Fatimah Johar, dihadiri
Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan yang diwakili Kepala Bidang Tangkap Hj.
Sumarni, Pengurus GOW Bengkalis, Badan Pemberdayaan Perempuan, Sekretaris Dinas
Kelautan Misri Hasyim.
Untuk tim juri yang berasal dari Dinas Kesehatan Bengkalis, Dinas Kelautan dan
Prikanan serta Tim TPK Bengkalis. Wakil Ketua Tim PKK, Hj Fatimah Johar
dalam sambutannya menyampaikan bahwa kesehatan adalah sebuah investasi
kerena akan langsung berpengaruh kepada produktivitas individu manusia.
Kesehatan manusia di pengaruhi oleh perilaku moral dan fisik yang baik serta
asupan makanan yang bergizi.
"Dari berbagai penelitian yang dilakukan sejumlah ahli di beberapa negara,
ikan merupakan sumber nutrisi terbaik untuk kesehatan dan kecerdasan manusia.
Kandungan vitamin dan mineral dari setiap jenis ikan itu berbeda, tetapi satu
hal penting adalah kandungan asam lemak Omega-3, yaitu DHA dan EPA yang tinggi
jenis proteinnya," ujar Fatimah.
Ia berharap melalui lomba ini dapat menghasilkan inovasi menu makanan ikan yang
berkualitas dan aman untuk dikosumsi serta meningkatkan nilai ekonomis produksi
perikanan itu sendiri.
Sementara Sekretaris Dinas Kelautan dan Perikanan, Misri Hasyim menambahkan,
setiap tahunnya pihaknya mengadakan lomba menu masakan yang terbuat dari ikan
ini. Tahun lalu pihaknya menggelar lomba menu ikan bandeng, sementara untuk
tahun ini menu ikan patin.
"Melalui lomba ini, kita harapkan anak-anak gemar memakan ikan. Kita
juga sudah melakukan sosialisi ke sekolah2 tentang nutrisi ikan ini,"
harap pria yang akrab disapa Yong ini. (Bku)
Gelar Buka Puasa Bersama, IKKKM Bengkalis Santuni 45 Anak Yatim dan Dhuafa
BENGKALIS – Ikatan Keluarga Kabupaten Kepulauan Meranti (IKKKM) Bengkalis menggelar buka puasa .
M. Arsya Fadillah Pimpin NasDem Bengkalis, Ketua DPRD Ucapkan Selamat
MANDAU–Ketua DPRD Kabupaten Bengkalis, Septian Nu.
Dipimpin Anak Muda, Sidang Paripurna Hari Jadi Bengkalis Khidmat Penuh Makna
BENGKALIS – Sidang Paripurna Istimewa Hari Jadi ke-513 Bengkalis berlangsung khidmat dan penuh .
Tingkatkan Kesolehan Sosial, IKKKM Kabupaten Bengkalis Santuni Anak Yatim dan Dhuafa
giat777 loginBENGKALIS-Mengambil momentum.
Pantau Kualitas Air Kelompok Ikan Milenial Desa Teluk Papal Berbasis Smartphone
BENGKALIS_Saat ini Inovasi merambah dunia budidaya ikan di Desa Teluk Papal dengan pengenalan Sis.







